Этот шипучий коктейль станет оригинальным добавлением к Новогоднему
столу.
Вам потребуется:
– бутылка шампанского
– ананас (свежий или консервированный)
Способ приготовления:
Нарезаете свежий ананас кружочками, обрезаете шкурку. Форму кусочков
можете выбрать сами: соломка, прямоугольники, квадратики. Квадратики лучше
крупные, тогда, после того как Вы выпьете шампанское, с помощью шпажки для
канапе, можно эти ананасовые кубики съесть. Если нет свежего ананаса, подойдёт
консервированный, в банках. Он продаётся уже нарезанный кубиками или колечками.
Нарезанный квадратиками подойдёт идеально, его сразу без подготовки можно
добавлять в бокал. А вот кольцо не поместится в стандартный бокал, так что их
лучше предварительно порезать с помощью ножа. Шампанское подойдёт любое, кроме
сладкого – получится слишком приторно. А вот полусладкое и сухое идеально
сочетаются с этим фруктом. Наливаем шампанское в бокалы наполовину, и
небольшими горсточками добавляем ананасы. Ананасовый сироп из банки тоже можно
использовать, немного подлив его в бокал, он придаст интересный вкус и
сладость, подойдёт сладкоежкам.
Шампанское так же хорошо сочетается с такими фруктами и ягодами как клубника, виноград, цитрусовые, яблоки.
